2021年12月24日|实用贴士
圣诞剩菜妙用指南！
和#Teamaparto一样，你是否总在寻找新奇有趣的食谱来消耗圣诞剩菜？我们的一位住户Fer贴心地创建了迷你节日美食博客，分享她的独家妙招供大家享用。这些食谱简单易做又美味无比，让我们一起动手烹饪吧！这6道食谱包含：2款火鸡剩菜料理、2款素食选择以及2款美味甜点！
在Instagram上@apartostudent，展示你精湛的厨艺吧！
土耳其意面
若想吃点简单却精致的，意面永远是最佳选择。
剩余食材：
- 火鸡块
- 火鸡肉汁/滴汁
- 奶油
- 奶酪
- 盐和胡椒
- 意大利面
步骤
- 将火鸡肉撕成块，放在一旁备用。
- 烧开水煮意面
- 煮意面时，在锅里搅拌酱汁。加入火鸡肉汁、盐、胡椒粉和奶油。
- 面条煮好后，取一杯煮面水加入酱汁中，使其更顺滑。
- 将意面沥干，放回炖锅中
- 加入撕碎的火鸡肉和酱汁，充分混合均匀。
- 在上面撒上奶酪
- 请享用您的意面
火鸡汤
若天气太冷，何不煮碗暖心汤羹
剩余食材：
- 土耳其
- 火鸡肉汁
- 蔬菜
- 鸡汤
步骤
- 把火鸡拆开
- 烧开水，然后用它来稀释你的高汤。
- 水烧开时将蔬菜切块
- 把所有东西都放进锅里
- 搅拌至微沸
- 尽情享受
蔬菜煎蛋饼
吃撑了吗？这道食谱清淡可口，让人欲罢不能
剩余食材：
- 蔬菜（例如：土豆、青豆、胡萝卜或豆芽）
- 6个鸡蛋
- 山羊奶酪（如果你喜欢酸味食物）
- 格鲁耶尔奶酪（如果你喜欢浓烈风味）
- 3汤匙橄榄油
步骤
- 将烤箱预热至200度
- 把昨晚剩下的所有蔬菜都切掉
- 在侧边打入6个鸡蛋
- 用大火加热平底锅中的橄榄油
- 放入蔬菜
- 将鸡蛋倒在上面
- 撒上奶酪
- 立即放入烤箱
- 在内部放置8分钟
- 尽情享受
蔬菜饼
如果您是素食者，我们为您准备了完美的食谱。
剩余食材：
- 蔬菜
- 1个鸡蛋
- 面包屑导航
- 石油
- 梅奥
- 辣酱
步骤
- 将蔬菜切得尽可能细碎
- 在碗中与鸡蛋和面包屑混合，直至面糊能够粘合在一起。
- 用手捏成肉饼
- 将橄榄油加热，用中火将肉饼每面煎2分钟。
- 在旁边，将蛋黄酱和辣酱混合制成蘸酱。
- 等待几分钟让肉饼冷却，然后在顶部涂抹蘸酱。
- 尽情享受
甜点蛋糕棒
如果亲友做的蛋糕变干了，你可以试试这个有趣的食谱
剩余食材：
- 蛋糕
- 糖霜（香草或巧克力）
- 白巧克力
步骤
- 将蛋糕捣碎放入碗中
- 分次加入糖霜，直至混合物触感变硬
- 捏成小球
- 放入冰箱冷藏至凝固
- 烧开水，倒入炖锅
- 将巧克力切成小块，放入碗中
- 将巧克力碗置于沸水上方，用刮刀搅拌至融化。
- 将蛋糕棒顶部浸入巧克力混合物中
- 静置至巧克力凝固
- 和一群朋友一起享受
面包布丁
每次大家吃得饱饱的，面包都无人问津……这次可不一样！
剩余食材：
- 3杯面包
- 2汤匙黄油
- 1个鸡蛋
- 1/4杯糖
- 牛奶
- 肉桂粉，适量
- 盐
- 葡萄干（可选）
步骤
- 将烤箱预热至185摄氏度
- 将牛奶和黄油放入炖锅中，用中火加热至牛奶温热。
- 另一个碗里混合盐、糖、肉桂粉和鸡蛋。
- 将面包放入碗中搅拌
- 将碗的内侧放入烤盘中
- 倒入两杯牛奶和黄油
- 撒葡萄干
- 用锡纸覆盖
- 烘烤35-45分钟
- 配上一杯好茶，尽情享受吧
感谢多塞特角居民、都柏林理工大学学生费尔分享她的圣诞剩菜妙招。若您有博客内容希望投稿，并有机会在我们网站上展示，请发送至 hello@apartostudent.com。