30 septembre 2020|Guides

Guide de l'étudiant étranger : la culture britannique

La vie au Royaume-Uni peut sembler très différente de ce à quoi vous êtes habitué chez vous, et il existe de nombreuses coutumes et traditions particulières que vous devriez connaître avant votre arrivée. Notre guide sur la culture britannique peut vous aider à vous familiariser avec certaines des particularités de la vie au Royaume-Uni et à vous adapter plus rapidement à votre nouvelle vie.

Selon l'endroit d'où vous venez, le Royaume-Uni peut vous sembler très éloigné de votre pays d'origine ; les différences culturelles marquées et les traditions propres à ce pays peuvent rendre difficile l'adaptation à la vie locale.

Pour vous aider à surmonter le choc culturel lié à votre installation au Royaume-Uni, nous abordons ici certaines des particularités et coutumes de la vie britannique que vous devez connaître, et nous vous fournissons des informations sur des sujets tels que la météo, les jours fériés et les règles de savoir-vivre à respecter lorsque vous mangez ou buvez au restaurant.

Utilisez les liens ci-dessous pour parcourir le guide.

La météo britannique

Vous avez sans doute entendu beaucoup de rumeurs sur la mauvaise qualité du temps au Royaume-Uni. En réalité, ce n’est pas si terrible que ça et c’est comparable à d’autres pays d’Europe – mais cela n’empêche pas les Britanniques d’en parler. Beaucoup.

Au Royaume-Uni, le climat est doux et tempéré, et les conditions météorologiques extrêmes sont rares. En hiver, les températures varient généralement entre 2 °C et 8 °C, avec un risque minime de chutes de neige, tandis qu’en été, on enregistre généralement des températures agréables comprises entre 16 °C et 24 °C. Les changements de saison vous obligeront toutefois à prévoir une garde-robe variée : pensez donc à emporter des pulls et des manteaux pour l’hiver, ainsi que des t-shirts et des shorts pour l’été.

Comme nous l'avons déjà mentionné, les Britanniques adorent parler de la météo ; si jamais vous êtes à court de sujets de conversation, c'est généralement une bonne option.

Jours fériés nationaux

Comme tous les pays, le Royaume-Uni compte plusieurs jours fériés répartis tout au long de l'année, souvent appelés « bank holidays ».

Vous trouverez ci-dessous la liste des principaux jours fériés au Royaume-Uni et les dates auxquelles ils tombent habituellement.

Le jour de l'An– 1er janvier
Vendredi saint– Le vendredi précédant le dimanche de Pâques
Lundi de Pâques– Le lundi qui suit le dimanche de Pâques
Jour férié de début mai –Le premier lundi de mai
Jour férié du printemps –Le dernier lundi de mai
Jour férié de fin d'été –Le dernier lundi du mois d'août
Le jour de Noël –25 décembre
Le lendemain de Noël –26 décembre

Pour connaître les dates exactes des jours fériés de cette année, cliquez ici.

Coutumes alimentaires

Au Royaume-Uni, on aime beaucoup sortir manger et boire un verre ; vous verrez donc sans doute une grande partie de votre budget étudiant partir en sorties au pub et en repas au restaurant avec vos amis. Les habitudes alimentaires et les coutumes liées à la consommation d'alcool au Royaume-Uni diffèrent considérablement de celles des autres pays de l'UE ; nous avons donc mis en avant quelques points qu'il est bon de connaître avant de vous rendre dans votre pub de quartier.

Au bar, on commande par tours –Quand vous êtes au pub, ne vous attendez pas à un service à table comme c'est le cas dans des pays tels que la France ou l'Espagne. Vous devrez vous rendre au bar pour commander votre boisson, et lorsque vous êtes entre amis, il est d'usage de commander par tours, chacun prenant son tour pour offrir un verre à tout le monde.

Un supplément de service de 10 % est parfois ajouté à votre addition –Lisez attentivement votre addition lorsque vous mangez au restaurant, car les pourboires sont souvent déjà inclus sous la forme d'un supplément de service de 10 %. Si c'est le cas, ne vous sentez pas obligé de laisser un pourboire supplémentaire.

Demandez à emporter ce qu'il vous reste quand vous êtes rassasié –La plupart des restaurants vous permettent d'emporter les restes lorsque vous êtes rassasié, dans le but de lutter contre le gaspillage alimentaire ; n'hésitez donc pas à demander un « doggy bag ».

Ne vous inquiétez pas si vous voyez des panneaux « Moins de 25 ans ? » :dans les pubs, les restaurants, les supermarchés et les magasins vendant de l'alcool à emporter, vous verrez peut-être un panneau indiquant « Moins de 25 ans ? ». Cela ne signifie pas que vous devez avoir 25 ans pour acheter de l'alcool, mais qu'on pourra vous demander de présenter une pièce d'identité pour prouver votre âge.

Essayez toujours de réserver lorsque vous sortez manger –Si vous prévoyez de dîner au restaurant, pensez à réserver une table à l'avance. Même s'il est souvent possible d'obtenir une table en se présentant sans réservation, la durée de votre séjour peut être limitée si vous n'avez pas réservé, ce qui peut vous donner l'impression d'être pressé.

Conseils généraux

Nous vous proposons ici quelques conseils supplémentaires pour vous familiariser avec la culture et les coutumes britanniques, afin de vous aider à mieux vous installer dans votre nouveau pays :

Faire la queue– Les Britanniques adorent faire la queue et n’ont pas besoin de prétexte pour le faire. Il existe un code tacite bien à eux qui peut être difficile à assimiler ; veillez donc à rester attentif à ce qui se passe autour de vous et ne soyez jamais tenté de vous faufiler en tête de file lorsque vous voyez une file se former.

La ponctualité –Les Britanniques sont généralement très ponctuels lorsqu'il s'agit de fixer des rendez-vous et des réunions, et ils considèrent qu'il est impoli d'arriver en retard. Notre conseil ? Achetez-vous une montre.

Salutations –La poignée de main est la forme de salutation habituelle entre hommes britanniques, que ce soit dans un contexte formel ou informel. Si la poignée de main n'est pas obligatoire entre femmes, les embrassades sont de plus en plus courantes ; veillez donc à vous y préparer.

La politesse –Merci, excusez-moi, s'il vous plaît ; les Britanniques sont incroyablement polis, on attend donc de vous que vous le soyez aussi. L'une des particularités les plus amusantes des Britanniques est qu'ils ont tendance à s'excuser même lorsque ce n'est pas de leur faute.

Pour plus de conseils et d'astuces sur les règles de savoir-vivre britanniques, nous vous recommandons cet article tiré de l'International Scholarship Guide.